2021-01-22から1日間の記事一覧

カタとやわとの間には

「バリカタ」なんて粋な言葉をいつから使うようになったんだろう。僕の故郷の和歌山もわりとラーメンが有名だけど、麺の硬さは店によってマチマチなように思う。僕の祖母は実家の近くでラーメン屋を営んでいて（残念ながら今はないんだけど）、鍵っ子だっ…